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Ateliers cuisine

お菓子・料理アトリエ

AJ-France

お菓子・料理アトリエ - Ateliers Cuisine

本場フランスの家庭のレシピを見ながら、フランス語を聞いて楽しく料理をしましょう。

フランス菓子教室

講師はフランス人ですが日本語での説明もありますので、フランス語初心者の方や全く話せない方も安心してお楽しみいただけます。
みなさんで協力して仕上げたお料理やお菓子をその場でご試食いただきます。レシピは家庭的で、お家に帰って再現もしていただきやすいものばかりです!


当教室の生徒の方以外でも受講可!

日本語での説明もあるので、フランス語を話せなくても大丈夫です!


コース詳細

  • 日程:月1回(土曜日)
  • グループレッスン:定員6名
  • 受講料:3,910円(ゲスト)/3,600円または1レッスン振替(メンバー)
  • 対象レベル:初心者から可
  • 担当講師:Jean-Jacques

※ご予約後のキャンセルは不可となります。予めご了承下さいませ。
※AJ-Franceの生徒様(メンバー)は、月4回コースの1回または3ヶ月6回コースの1回をお菓子・料理アトリエに振替することが可能です。
※メニューおよび日程は変更になる場合もございます。

レッスンスケジュール

  • フランナチュール

    7月15日(土)

    Flan nature
    フランナチュール

    フランスのパン屋さんでよく見かけるカスタードのタルト。

  • サントノレ

    8月19日(土)

    Saint-Honoré
    サントノレ

    パイ生地をプチシューとクリームでデコレーションしたお菓子。

  • キノコとブルーチーズのキッシュ

    9月16日(土)

    Quiche aux Champignons
    キノコとブルーチーズのキッシュ

    秋の味覚キノコとブルーチーズで秋バージョンのキッシュを作ります。

  • ケークオシトロン

    10月21日(土)

    Gâteau week-end
    ケークオシトロン

    レモンのさわやかな風味を利かせたパウンドケーキ。

  • ドフィネ風グラタン

    11月18日(土)

    Gratin dauphinois
    ドフィネ風グラタン

    スライスしたジャガイモを牛乳で茹でて作るドフィネ地方のグラタン。

  • パンデピス

    12月9日(土)

    Pain d’épice
    パンデピス

    フランスのクリスマスに欠かせないスパイスたっぷりのケーキ。